LAIT pasteurisé de vache, Mascarpone (crème de LAIT pasteurisé, LAIT pasteurisé, correcteur d'acidité : acide citrique), truffe de la Saint Jean 2.7% (tuber aestivum vitt 80%, huile de tournesol, sel, arôme), sel, ferments lactiques, présure. Lait origine France.